Duo de Tagliatelles - Cèpes - Potiron

Pâtes gastronomiques à base de semoule de blé dur, d’œufs frais et de cèpes et de potiron déshydratés. Obtenues par laminages successifs, découpe à la forme de largeur 4mm et pliage à la main en nids plats. La texture et la structure de la pâte apportées par le laminage confèrent à nos pâtes longues des qualités gustatives que l’on ne retrouve pas dans les formats pressés courts ou longs. Suggestions : En plat avec un filet d’huile, ou en accompagnement de viandes. Tolérance alimentaire: contient du gluten et de l’œuf. COFFRET CRISTAL - 8 NIDS - 175 G -