Afrique

Pas d'Afrique à l'atelier en ce moment

Nous ne torréfions que ce que nous pouvons sourcer en petits lots. Quand une origine n'est plus disponible chez nos importateurs — récolte écoulée, saison décalée, qualité qui ne nous convient pas — nous préférons laisser la place vide plutôt que la combler avec un café que nous n'assumerions pas.

Les cafés d'Afrique reviennent au fil des récoltes. Passez au 49 rue Descartes ou appelez-nous au 02 47 42 01 99 : nous vous dirons ce qui est en cours de torréfaction, et nous vous préviendrons dès qu'une nouvelle origine arrive.

En attendant, nos cafés d'Amérique centrale et notre Inde Malabar Moussonné sont à l'atelier.